Sedang mencari ide resep tempe kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempeh or tempe (/ ˈ t ɛ m p eɪ /; Javanese: témpé, Javanese pronunciation: ) is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Lihat juga resep Kering Tempe Super Pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Kering memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Kering:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 3 dain jeruk
- Sediakan 1 buah gula merah, sisir
- Siapkan 30 ml air
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe rawit
Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Kering Tempeh - Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace. If you visit a Javanese restaurant, you will probably see kering tempeh among the many side dishes that you can order.
Langkah-langkah membuat Tempe Kering:
- Potong tipis memanjang atau kotak tempe, goreng hingga garing
- Oseng bumbu halus dengan 3sdm minyak hingga wangi, lalu masukan daun jeruk
- Beri air sedikit lalu masukan gula merah, bumbui, kecilkan api biarkan gula merah menyatu dengan bumbu
- Lalu masukan tempe goreng tadi, aduk hingga tercampur
Some places sell these in jars or packaged plastic bags, a great thing to stock at home since a couple of spoonful of this can perk up your humble steamed rice. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi biji kedelai dan Indonesia merupakan salah satu negara produsen tempe. Harga tempe yang sangat terjangkau ja. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
