Lagi mencari ide resep candil ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal candil ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan candil ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Candil tepung ketan sangat banyak disukai oleh semua orang karena rasanya yang khas dan nikmat. Untuk itu, akan kami sajikan Resep Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal dibawah ini. Resep Candil Ketan Kenyal Enak Katiri Mandi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan candil ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Candil Ketan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Candil Ketan:
- Ambil 200 gram tepung ketan
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 ml air hangat untuk adonan tepung
- Siapkan 500 ml air untuk merebus
- Gunakan 200 gram gula merah (sesuaikan selera manisnya)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Bahan pengental
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 2 sdm air
- Siapkan Bahan saus santan
- Sediakan 150 ml santan (dari 65 ml santan kara ditambah air)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Lihat juga resep Bubur Candil tepung ketan putih enak lainnya. Resep Candil Ketan Hitam yang manis dan lembut ini bikin lidah seolah menari-nari. Resep Candil Ketan Hitam, Kuliner Indonesia yang Rasanya Nyaman Di Lidah. Resep asli khas Semarang, memakai bahan dasar ketan.
Cara menyiapkan Candil Ketan:
- Rebus gula merah dan air kemudian saring
- Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Tuangi air sedikit², aduk rata sampai bisa dipulung.
- Buat bulatan² ukuran sesuai selera
- Masukkan bulatan² ketan kedalam larutan gula merah, rebus bersama daun pandan.
- Jika sudah mengapung tambahkan larutan pengental, aduk rata. Angkat dan sisihkan
- Membuat saus santan : rebus santan bersama garam dan pandan sampai mendidih. Aduk² supaya santan tidak pecah
- Sajikan Candil dalam mangkok, tuangi santan diatasnya. Selamat mencoba 😘
Jika sulit beli di luar, coba saja buat dengan resep berikut. Sajikan nikmat dan enaknya hidangan bubur candil tepung ketan di rumah anda. Cara ini pun dimaksudkan agar partikel kasar yang ada pada tepung ketan dapat dipisahkan dengan merata. Sementara itu, candil merupakan makanan yang terbuat dari campuran tepung ketan dengan air. Khusus untuk candil, makanan ini lazimnya disajikan dengan kuah yang terbuat dari gula kelapa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Candil Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
