Anda sedang mencari ide resep pao isi coklat ganche yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao isi coklat ganche yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pao simple isi coklat enak lainnya! These pao with non-meat fillings are still called bakpau by Indonesians, despite the lack of meat. It is usually served with sweet chili sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao isi coklat ganche, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pao isi coklat ganche enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pao isi coklat ganche sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pao isi coklat ganche memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pao isi coklat ganche:
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 6 sdm tepung maizena
- Gunakan 40 gram gula disesuaikan
- Ambil 0.5 sdm garam
- Ambil 0.8 sdm baking powder
- Sediakan 1 sdm ragi instan
- Ambil 4 sdm mentega
- Gunakan coklat ganache
- Siapkan secukupnya air
Tak hanya sekadar untuk bekal sekolah dan cemilan sore, pao isi coklat ini juga bisa buat ide jualan. Pembuatannya yang mudah sangat pas dan bakal jadi produk favorit. Coklat yang biasa digunakan adalah Dark Cooking Coklat (DCC). Sedangkan untuk krimnya, asalnya yang digunakan adalah heavy cream.
Langkah-langkah menyiapkan Pao isi coklat ganche:
- Ayak tepung terigu, tepung maizena.
- Masukan gula kedalam wadah yg berisi tepung terigu, aduk rata.
- Kemudian masukkan tepung maizena, garam, backing powder dan juga ragi. Pastikan tercampur rata.
- Masukkan air secukuonya. Untuk kondisi awal masukan sedikit saja, sekitar 2- 4 sdm agar tidak terlalu encer. Aduk terus sampai kalis.
- Setelah teraduk rata, diamkan 10 menit di tempat gelap dan pastikan tertutup agar mengembang dengan maksimal.
- Cairkan mentega agar lebih mudah aja sih gabungkan ke adonan agar adonan elastis. Kemudian diamkan lagi 10 menit.
- Panaskan kukusan selagi ngebentuk adonan.
- Ambil adonan sesuai porsi yg diinginkan. Bulat2 lalu pipihkan. Masukan isian yg diinginkan disini pakai coklat lalu bulatkan kembali.
- Lapisi bagian bawah adonan, agar tidak lengket.
- Selamat menikmati. Lebih enak dimakan saat kondisi hangat. Coklat lebih lumer.
Bahan-bahan itu merupakan bahan tambahan untuk menghasilkan kesan mengkilap atau memberi kesan rasa tertentu pada ganache. ganache memiliki kemampuan untuk menyerap aroma atau bau dan tekstur dari ganache sangat penting untuk menentukan persepsi rasa dan bila anda hendak menyimpan ganache sebaiknya hindarkan dari makanan yang kuat baunya. Ganache coklat itu terbagi dua, yaitu ganache siram dan ganache coklat. Peruntukannya berbeda, karena itu membuat ganachenya pun berbeda. Incep astazi cu banala crema ganache de ciocolata. Este o crema foarte usor de realizat dar Raportul se inverseaza in cazul ganache de ciocolata alba!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pao isi coklat ganche yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
