Lagi mencari ide resep nasi tim ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Menu simple nasi tim ayam jamur. Cara masaknya mudah dan bahan simple.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam memakai 21 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam:
- Siapkan Bahan nasi
- Siapkan 2 Centong nasi
- Sediakan 1 butir telur rebus
- Gunakan Bahan topping :
- Ambil 100 g daging ayam giling
- Sediakan 50 g wortel
- Siapkan 50 g buncis
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Kuah Kaldu :
- Siapkan Tulang dan kulit ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 tangkai seledri
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Pertama buat kuah kaldunya. Caranya didihkan 300 ml air lalu masukkan tulang dan kulit ayam. Didihkan sampai kaldunya keluar
- Selanjutnya masukkan garam, kaldu ayam bubuk dan merica. Aduk rata.
- Potong daun bawang dan daun seledri. Masukkan dalam kuah kaldu. Aduk rata, matikan kompor. Sisihkan.
- Selanjutnya buat topping. Potong dadu kecil wortel dan iris tipis buncis.
- Cincang kasar bawang merah dan bawang putih.
- Dalam wajan panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Selanjutnya masukkan ayam giling. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
- Selanjutnya masukkan wortel dan buncis, aduk sebentar tambahkan sedikit air.
- Masukkan garam, merica, kecap manis, saos tiram, dan minyak wijen. Aduk rata, masak hingga air mengering. Sisihkan.
- Kemudian siapkan ramekin atau mangkok tahan panas. Saya pake mangkok stenles. Belah telur rebus. Lalu letakkan sepotong telur pada dasar mangkok
- Ambil separo bagian topping, tata dalam mangkok hingga menutupi telur.
- Selanjutnya ambil 1 centong nasi, tata di atas topping, kemudian padatkan.
- Selanjutnya ambil 2 sendok sayur air kaldu. Siramkan ke atas nasi
- Panaskan kukusan, lalu kukus nasi selama 15-20 menit.
- Setelah matang angkat mangkok berisi nasi tim. Kemudian balikkan mangkok ke atas piring. Nasi tim siap dinikmati dengan kuah kaldu.
In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
