Sedang mencari ide resep ayam bakar ala rumah makan padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala rumah makan padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala rumah makan padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ala rumah makan padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Menu ayam bakar padang ini pasti selalu ada di rumah makan padang. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini aku share resep Ayam Pop, salah satu menu favorit yg biasanya temui di. rahasia aneka resep masakan khas padang yang enak dan terkenal ala rumah padang asli yang istimewa dengan Cara Membuat Ayam Bakar Padang : Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk , kayu manis Ayam pop ini selalu nikmat di jadikan lauk untuk menemani santapan makan kita. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ala rumah makan padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 10
- Sediakan 1 gelas santan kental
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 sdm air asem jawa (pengganti asam kandis)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
Rumah makan ini hanya menyediakan satu Selain itu gado-gado padang dan ayam pop juga selalu menjadi pilihan banyak pengunjung. Rumah makan ini menyediakan apa yang dicari oleh. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi olahan apapun. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak Kalau biasanya kamu harus membeli di restoran, coba deh sekarang bikin sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan semua bahan.
- Iris duo bawang, ulek bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga wangi, masukkan bumbu halus dan sereh, aduk-aduk hingga wangi. Masukkan ayam, garam dan merica bubuk, aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan santan, masak hingga mengental sambil sesekali diaduk, matikan kompor. Panggang ayam hingga agak kecoklatan.
Ayam bakar jadi salah satu menu paling favorit di restoran padang. Penasaran mau bikin sendiri di rumah? Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Serai Enak, Spesial Untuk Menu Makan Siang Di Akhir Pekan. Pengungkepan dengan cara seperti ini membuat ayam empuk. Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
