Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Menu simple nasi tim ayam jamur. Cara masaknya mudah dan bahan simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tim ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam:
- Siapkan 2 ptg paha ayam
- Siapkan 3 bh bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, cincang
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm/selera kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 gelas air
- Sediakan Secukupnya nasi
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam gula
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice.
Cara membuat Nasi Tim Ayam:
- Cuci paha ayam. Pisahkan daging dan tulangnya. Cincang daging ayam. Sisihkan.
- Rebus tulang ayam hingga mendidih dan keluar kaldunya. Tambahkan secukupnya garam gula merica. Check rasa. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga layu dan harum. Masukkan cincang ayam. Masak hingga kaku dan berubah warna.
- Masukkan kecap asin, kecap manis, merica, kaldu jamur, garam gula dan minyak wijen. Aduk rata. Tambahkan 1 sendok sayur air kaldu ayam. Check rasa. Angkat.
- Panaskan panci pengukus. Sementara itu siapkan mangkuk tahan panas atau mangkuk stainless steel.
- Tata tumisan ayam. Lalu masukkan nasi. Tekan/padatkan sampai rata hingga 3/4 mangkuk. Siramkan air rebusan kaldu kira kira 1 sdk sayur. Kukus selama kurleb 10 menit.
- Penyajian. Siapkan piring. Keluarkan nasi tim dengan cara mangkuk dibalik hingga lepas. Sajikan hangat dengan kuah kaldu ayam yg ditaburi daun bawang dan pelengkapnya (sambal rebus).
In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
