Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan kriuk ala abang soto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan kriuk ala abang soto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk ala abang soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan kriuk ala abang soto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tutorial membuat olahan tempe mendoan kriuk dengan bahan yg mudah dan gampang banget. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe mendoan kriuk ala abang soto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan Lada
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sachet Penyedap atau kaldu
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 150-200 ml air
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto:
- Iris tipis-tipis tempe
- Ulek bumbu
- Campurkan semua tepung dan bumbu, tambahkan air dan terahir satu butir telur dan aduk rata
- Goreng tempe hingga garing
- Siap dihidangkan bersama soto 🤤
Meski begitu, kamu bisa bikin versi mendoan renyah di luar, tapi tetap lembut saat dimakan. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Selain menggunakan bahan dasar tempe yang di lumuri dengan bumbu tempe mendoan spesial, sebenarnya ada juga versi mendoan yang bisa kita cicipi di daerah Jawa. Mendoan tempe disajikan dalam keadaan panas disertai dengan cabe rawit atau sambal kecap. Mendoan tempe dapat dijadikan sebagai lauk makan ataupun makanan ringan untuk menemani minum teh atau kopi saat santai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
