Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Praktis memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Praktis:
- Ambil 1/2 papan Tempe
- Ambil 1 buah Labu Siam uk sedang
- Sediakan 1 buah Kentang
- Gunakan 3 buah Tahu
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 4 buah Cabe Merah
- Ambil 3 buah Daun Salam
- Siapkan /+ 800ml Air
- Sediakan 1 bks Santan 65ml
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Praktis:
- Siapkan semua bahan. Iris bawang merah, cabe, labu siam. Cincang bawang putih. Potong kotak kentang,tahu dan tempe. Lengkuas di iris dan geprek.
- Goreng tahu dan tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan irisan bawang merah dan cabe, lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
- Tambahkan air, kentang dan irisan labu siam. Masak hingga matang (empuk).
- Masukkan tempe, tahu dan santan nya. Tambahkan garam, gula dan kunyit bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas. Angkat dan sajikan.
- Sayur lodeh siap dinikmati 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
