Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam udang kukus rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang kukus rice cooker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang kukus rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam udang kukus rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam udang kukus rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit
- Ambil 1/4 kg ayam bagian paha atas
- Sediakan 6 ekor udang kecil
- Sediakan 1/4 buah labu siam
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 sdm minyak
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker:
- Rebus labu siam hingga lunak. Siapkan ayam yang diiris kecil-kecil. Kupas udang dan iris kecil-kecil.
- Angkat labu siam, ambil 2-3 potong dadu labu tersebut (jangan terlalu banyak labu agar adonan tidak cair). Masukkan ke dalam food processor/blender bersama ayam dan udang yang telah dipotong kecil-kecil.
- Siapkan bumbu halus bawang merah dan bawang putih, garami. Masukkan bumbu halus ke food processor/blender bersama ayam, udang, dan labu tadi. Proses/blender bahan-bahan tersebut hingga lembut.
- Masukkan bahan-bahan yang sudah diblender ke dalam wadah, lalu tambahkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata. Semakin adonan tersebut padat maka semakin baik.
- Tambahkan irisan daun bawang dan wortel yang diparut tipis. Adonan siap.
- Masukan adonan tersebut ke dalam kulit pangsit. Taburkan wortel parut di atasnya, dan kukus di saringan rice cooker yang telah diolesi minyak agar tidak lengket.
- Cek kematangan, sajikan dengan saus tomat dan saus sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
