Anda sedang mencari ide resep lodeh bumbu iris nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh bumbu iris nangka muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuci bersih lalu iris iris pendek sesuai selera. Masukkan bumbu sayur lodeh nya kemudian aduk aduk kembali sampai santannya mendidih. Masukkan nangka muda, labu siam dan melinjonya kemudian aduk aduk dan masak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh bumbu iris nangka muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh bumbu iris nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh bumbu iris nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh bumbu iris nangka muda memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh bumbu iris nangka muda:
- Gunakan 1/4 nangka muda, rebus hingga setengah matang, iris kecil
- Siapkan 50 gram daun so
- Gunakan 50 gram kulit melinjo
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm rebon
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 100 gram tempe semangit
- Gunakan 1200 ml santan
- Gunakan 2 sdt kaldu sapi (saya pakai kaldu jamur)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bunbu iris
- Ambil 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 3 cabai merah
- Sediakan 2 cabai rawit
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai Rebus nangka muda, tempe, dan cabai merah sampai nangkanya menjadi matang. Kemudian, anda bisa haluskan semua bumbu yang dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh bumbu iris nangka muda:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan cabai, aduk hingga layu
- Masukan santan dan semua bumbu, didihkan, masukan nangka dan kulit melinjo, masak hingga meresap dengan api kecil, terakhir masukan daun so
- Cek rasa, sajikan
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Bahan utamanya adalah nangka muda dan kacang panjang. Siapkan nasi dan perlengkapan lainnya, sayur lodeh bumbu iris sudah siap untuk dinikmati! Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Tewel. Tewel adalah nama lain dari nangka muda yang sering diolah menjadi berbagai jenis makanan di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh bumbu iris nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
