Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Mendoan:
- Gunakan 8 lembar tempe bungkus
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan Daun bawang dirajang
- Gunakan 300 ml Air
- Gunakan Bumbu tepung
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan Seruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Sambal Kecap
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 3 bh rawit hijau rajang halus
Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Misalnya yang mudah seperti tempe goreng, tempe balado, oseng tempe, tempe MENDOAN dan sebagainya.
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Haluskan semua bumbu tepung
- Campurkan semua bahan (terigu, tapioka, bumbu halus, daun bawang). Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental.
- Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam api panas. Jangan terlalu lama. Setengah kering aja. Kalo saya kurang lebih goreng 1 menit aja. Angkat.
- Membuat sambal: Aduk rata semua bahan sambal.
- Sajikan hangat-hangat dengan sambel kecap.
Jenis makanan ini pun cocok diolah dengan sayuran atau makanan lainnya. Последние твиты от Tempe mendoan (@MansVirman). Super Extra Extra super™ TEMPE lovers ♥♥. Indonesian. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng. Tempe yang digunakan adalah tempe khas Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat. Cara membuat makanan ringan bernama tempe mendoan ini adalah dicelupkan kedalam adonan tepung kemudian digoreng dalam minyak panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
