Lagi mencari inspirasi resep baso tempe bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso tempe bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso tempe bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso tempe bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso tempe bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Tempe Bakar memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso Tempe Bakar:
- Siapkan Baso Tempe:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 2 btr telur
- Sediakan 3 siung bwg pth cincang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan Saus bakaran:
- Gunakan 1 sdm butter
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 siung bwg pth cincang
- Gunakan 3 sdm saus teriyaki
Cara menyiapkan Baso Tempe Bakar:
- Potong2 tempe,kukus sampai matang.Campur dgn bahan lainnya(kecuali tepung)
- Tambahkan tepung.Aduk rata(aku pake food processor)
- Didihkan air lalu matikan api.Bentuk bulat2 adonan tempe.Masukkan dlm air mendidih
- Lalu nyalakan kembali apinya.Rebus sampai tempe matang.Tiriskan.Tusuk dgn tusuk sate yg sdh dibasahi air
- Aduk rata semua bahan bumbu bakaran.Panggang baso tempe sambil dioles bumbu sampai kedua sisinya matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso tempe bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
