Anda sedang mencari ide resep lodeh tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tongkol memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Tongkol:
- Siapkan 3 bawang merah - iris
- Gunakan 3 bawang putih - iris
- Sediakan 3 cabe hijau besar - iris serong
- Siapkan 10 rawit hijau utuh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ekor tongkol asap
- Sediakan sesuai selera Telur puyuh rebus -
- Siapkan 3 Tahu putih potong kecil - goreng 1/2matang
- Gunakan Secukup nya santan instan
- Siapkan Secukupnya : garam, gula, penyedap
- Sediakan 300 ml air
Cara membuat Lodeh Tongkol:
- Iris2 serong tongkol lalu Goreng - sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi, lalu masukan cabe hijau & rawit sampai layu - masukan air didihkan
- Tuang santan, tongkol, tahu, telur puyuh + garam, gula, penyedap. Test rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
