Lagi mencari inspirasi resep balado terong telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado terong telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Balado Terong Campur Telur yang Enak dan Spesial. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado terong telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Terong Telur menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Terong Telur:
- Siapkan 2 buah terong hijau
- Sediakan 5 telur ayam
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 2 buah tomat (ukuran sedang)
- Sediakan 2 cabai merah besar
- Gunakan 11 buah cabai rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan bumbu geprek
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan bumbu lainnya
- Ambil 3/4 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 2 sdt gula pasir
Misalnya balado terong, maka pilih terong yang teksturnya lembut (tidak keras, tidak lembek) Untuk balado telur, anda bisa pakai jenis apapun sesuai selera, tapi yang paling sering diolah adalah telur. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Cara membuat Balado Terong Telur:
- Potong terong sesuai selera,lalu goreng. Jangan lupa rebus telur ayamnya
- Siapkan bumbu, lalu rebus bumbu agak lama ya biar gak ada rasa langunya. Kalau gak begitu suka kecut,tomatnya bisa ikut di rebus. Tapi aku pribadi suka yang pedes dan agak kecut gitu.
- Haluskan bumbu yg udah direbus. masukkan bumbu geprek. tumis hingga harum banget ya
- Masukkan bumbu lainnya, jangan lupa koreksi rasa.. jika sudah pas masukkan telur dan terongnya
- Balado terong telur siap disajikan❤️, ini serius enak banget
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Lihat juga resep Balado terong panggang enak lainnya..terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong tetap utuh Nah berikut resep dan prosesnya ya. Terung Balado dengan Telur Puyuh Resep hasil modifikasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado terong telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
