Lagi mencari inspirasi resep tempe gembos kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembos kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tempe Gembus Kuah Santan Pedas (Tempe Menjes Kuah Santan Pedas) Tempe gembus adalah salah satu olahan dari bahan kedelai yang jarang dimanfaatkan. Tempe gembus merupakan salah satu makanan yang terbuat dari ampas tahu. Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe gembos kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe gembos kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe gembos kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Gembos Kuah menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Gembos Kuah:
- Sediakan Bahan utama :
- Sediakan 1 kotak tempe gembos (kalo ga ada bisa pake tempe biasa)
- Ambil 3 buah tahu kotak putih (potong dadu)
- Gunakan Toge kedelai (kalo ga ada bisa pake toge biasa)
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Garam & kaldu bubuk totole (pengganti mecin)
- Ambil Bumbu yg ulek kasar :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 cm Kencur
- Ambil 3 buah tumbu kunci
Tempe gembos berbeda dengan tempe biasa. Makanya karakter tempe gembos juga kenyal seperti tahu. Kuah cepat menyusut karena terserap tempe, air bisa ditambah sesuai keinginan. FILM PENDEK WONOSOBO Bakul tempe gembos.
Langkah-langkah membuat Tempe Gembos Kuah:
- Tempe dan tahu di potong dadu, lalu di goreng ½ matang, angkat dan tiriskan
- Ulek kasar bumbu2 diatas, dan masak air sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan bumbu yg udh di ulek tunggu smpai bau harumnya keluar kira2 3 menit. Setelah itu masukan tempe dan tahu
- Masak kurang lebih sekitar 5 menit.. tambahkan garam dan totole..setelah 1-2 menit sebelum matang masukan toge daun bawang dan tomat
- Aduk2 sebentar sampai toge,tomat, dan daun bawang tercampur..tunggu smpai mendidih lalu matikan api
- Tuang ke mangkok..Tempe tahu gembos siap disajikan
Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa, karena sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Resep Tempe Pedas Kuah Santan - Kali ini admin sajikan resep masakan berbahan tempe yang lain buat bunda yaitu resep tempe pedas kuah santan. Ketahui cara menyimpan tempe berikut ini agar tempe yang Anda beli tidak mudah rusak dan Anda bisa Tempe adalah makanan khas Indonesia yang rasanya enak dan harganya pun bersahabat. Dahulu jadah tempe menjadi makanan favorit Sultan Hamengkubowono IX. Jadah tempe biasanya dikemas dalam daun pisang di mana pada setiap satu jadah berarti terdapat pula satu tempe yang. gembos nutrition facts and nutritional information.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe gembos kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
