Anda sedang mencari ide resep tumis tempe dan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe dan kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tempe dan kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis tempe dan kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tempe dan Kacang Panjang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Tempe dan Kacang Panjang:
- Siapkan 1/4 kg kacang panjang
- Gunakan 2 buah cabai keriting
- Ambil 5-6 siung bawang merah
- Gunakan 2-3 siung bawang putih
- Ambil 200 gram tempe
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan secukupnya minyak sayur
Cara membuat Tumis Tempe dan Kacang Panjang:
- Cuci bersih kacang panjang dan potong sepanjang 2 ruas jari atau sesuai selera
- Cincang halus bawang putih, bawang merah dan cabai keriting
- Potong tempe seukuran dadu. Kemudian geprek 1 siung bawang putih dan tambahkan garam secukupnya ke dalam wadah digunakan untuk merendam tempe sebelum digoreng
- Potong tempe seukusetelah tempe didiamkan kurang lebih 10 menit, goreng pada minyak panas sampai berwarna kuning keemasan dan tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan potongan kacang panjang dan tumis merata sampai hampir matang (kacang panjang berubah warna) kemudian masukkan tempe goreng dadu tadi, tumis dalam api sedang dan tambahkan saus tiram, garam dan lada sesuai selera
- Setelah kurang lebih 10 menitan menumis dalam api sedang, sayur siap dihidangkan, selamat menikmati 😊♥️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tempe dan Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
