Sedang mencari ide resep semur tempe rawit kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tempe rawit kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tempe rawit kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tempe rawit kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Semur tempe rawit kemangi bisa membuatmu semakin lahap makan, lho! Manis bertemu pedas yang nendang dan wangi dari kemangi. Selain protein hewani, protein nabati seperti tempe bisa kamu olah menjadi semur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tempe rawit kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tempe Rawit Kemangi memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Tempe Rawit Kemangi:
- Gunakan 300 g Tempe (potong dadu lalu goreng hingga matang, sisihkan)
- Gunakan 100 g Kacang Panjang (potong selera)
- Ambil 1 bh Tomat (potong dadu)
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan Garam + Pala Bubuk + Kecap Manis
- Ambil Kemangi
- Ambil Cabe Rawit Hijau
- Sediakan Haluskan :
- Gunakan 5 sg BaMer
- Sediakan 3 sg BaPut
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
Tunggu sampai empuk lalu tiriskan dan sisihkan. b. Goreng tempe sebentar sampai berubah warna. c. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander.
Cara menyiapkan Semur Tempe Rawit Kemangi:
- Tumis bumbu halus, tomat dan daun salam hingga harum
- Masukan tempe, air dan bumbu. aduk rata lalu masak hingga mendidih
- Tambahkan kacang panjang, aduk rata
- Masukan juga cabe rawit dan kemangi, aduk rata
- Masak hingga bumbu meresap
- Angkat dan Sajikan
Sambal tempe kemangi sudah enak dimakan walaupun hanya dengan nasi hangat, ditambah krupuk dan lalapan. Sambal tempe daun kemangi yang berarti racikan sambal dari bahan utama si kecil pedas cabe rawit dan cabe merah yang dipadukan dengan bahan olahan kedelai berupa tempe dan daun wangi berupa daun kemangi adalah sebuah inovasi sajian sambal pedas nikmat yang tentunya akan sangat cocok. Tempe Goreng Rempah Kemangi merupakan salah satu jenis olahan tempe yang cukup unik. Perpaduan tempe dan kemangi sangat menyatu dengan lezat di dalam resep tempe goreng yang satu ini. Kemudian masukkan temped an daun kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tempe rawit kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
