Lagi mencari inspirasi resep pecel santan terong tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel santan terong tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel santan terong tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecel santan terong tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Kemaren,pertama lihat postingan teh wilda wily,langsung tergiur untuk cookmark. Malam nya sudah kebayang aja he he he.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel santan terong tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecel santan terong tempe menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel santan terong tempe:
- Sediakan 2 buah terong ungu
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri dibakar
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
Masukkan terong dan temp eke dalam kuah bumbu. Cukup mudah dan sangat simpel kan untuk membuatnya? Pecel tempe terong memiliki bumbu dari santan kental yang gurih, berpadu dengan segarnya daun jeruk dan kencur. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya.
Langkah-langkah membuat Pecel santan terong tempe:
- Goreng terong ungu dan tempe setengah kering. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, masak hingga matang.
- Masukkan terong, tempe, santan, garam halus, kaldu bubuk ayam, dan gula pasir. Setelah mendidih masukkan kemangi. Masak sebentar. Angkat.
- Siap disajikan.
Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Kali ini kami akan membagikan resep pecel telur terong bumbu santan yang enak dan gurih untuk anda coba dirumah. cara membuatnya cukup mudah Nah, kebetulan sekali untuk bunda yang ingin menghidangkan menu berbeda dari sebelumnya, coba saja resep pecel telur terong yang akan kami. Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel santan terong tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
