Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sayur Lodeh Labu Kuning— TAHUKAH KAMU? Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu. Setelah nonton jangan lupa subscribe ya dan tekan lonceng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh labu kuning memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh labu kuning:
- Ambil 1/2 kg labu kuning
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 400 ml santan kental
- Ambil 2 sdm udang ebi
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdm penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 buah cabe kering
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Semakin nikmat juga bila ditambahkan petai di dalamnya. Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu apa pun bisa lewat aplikasi dan tinggal pilih lewat ujung jarimu. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Masukkan wortel, telur dan tahu. e.
Cara membuat Sayur lodeh labu kuning:
- Siapkan bahan-bahannya.kupas labu kuning,potong-potong lalu cuci bersih tiriskan.cuci udang ebi lalu tiriskan.
- Tumbuk bumbu hingga halus.
- Siapkan wajan,panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus hingga harum jangan lupa masukan lengkuas dan daun salamnya.
- Jika sudah masukan santan kental,garam gula pasir,penyedap rasa sedikit dulu,jangan langsung banyak.biarkan mendidih.
- Bila sudah mendidih baru masukan labu kuningnya aduk rata biarkan matang merata.tes rasa,bila masih kurang boleh ditambah.
- Jika sudah matang,angkat dan sajikan,taburi bawang goreng di atasnya.
Tuangkan santan kental, aduk-aduk agar tidak pecah. Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning alami. f. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Kupas labu siam dan potong dengan bentuk dadu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
