Sayur lodeh labu siam (lontong sayur)
Sayur lodeh labu siam (lontong sayur)

Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat anda masak sendiri di rumah. Sayur lodeh labu siang ini sangat cocok di makanan dengan lontong ataupun nasi putih dengan telur balado. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam (lontong sayur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur lodeh labu siam (lontong sayur) menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lodeh labu siam (lontong sayur):
  1. Siapkan 1 buah labu siam, potong
  2. Gunakan 1 bungkus udang, bersihkan (kepala, kulit buat kaldu)
  3. Ambil 2 buah tahu goreng, potong2 sesuai selera
  4. Siapkan Santan
  5. Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  10. Gunakan 7 buah cabai kecil
  11. Ambil 3 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu (me : skip)
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Ambil 2 lembar daun salam

Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh labu siam (lontong sayur):
  1. Didihkan air dan buat kaldu udang dari kulit dan kepala udang.
  2. Haluskan bumbu, lalu gongso sampai harum, baru masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi. Gongso udang sebentar. Masukkan santan encer dan air kaldu udang tadi
  3. Setelah mendidih, masukkan tahu dan labu siam, daun salam, lengkuas. Masak sampai mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
  4. Terakhir masukkan santan kental, aduk terus sampai mendidih dan matang agar santan tidak pecah

Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Lihat juga resep Sayur labu siam pedas enak lainnya. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas, cuci, tiriskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!