Sedang mencari ide resep jamur tiram dan jamur enoki krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram dan jamur enoki krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram dan jamur enoki krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram dan jamur enoki krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur tiram dan jamur enoki krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur Tiram dan Jamur Enoki Krispi memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Tiram dan Jamur Enoki Krispi:
- Sediakan secukupnya Jamur Tiram
- Siapkan Jamur Enoki secukupya
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Bahan basah
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu (apapun terserah, saya pakai Kobe)
- Gunakan 1 sdm tepung beras putih rose brand
- Sediakan 12 sdm air putih
- Gunakan Bahan Kering
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu
- Siapkan 2 sdm tepung beras putih
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram dan Jamur Enoki Krispi:
- Ambil jamur tiram secukupnya, kemudian peras hingga airnya keluar. Suwir-suwir lalu sisihkan. Ambil satu bungkus jamur Enoki, potong bagian bawahnya lalu bagi jadi 4-5 bagian (usahakan jangan terlalu tebal) sisihkan.
- Campurkan semua bahan basah dan aduk rata. Sisihkan
- Campurkan bahan kering hingga rata.
- Panaskan minyak. Masukkan jamur tiram kedalam bahan basah, lumuri hingga merata setelah itu masukkan ke bahan kering. Tepuk-tepuk supaya tepung menempel sempurna lalu masukkan kedalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan
- Untuk jamur Enoki saat melumuri bahan basah, usahakan jamur Enoki ditata membentuk seperti kipas supaya jamur menjadi benar-benar krispi.
- Bila sudah kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Jamur Tiram krispi dan Jamur Enoki krispi siap dinikmati 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram dan jamur enoki krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
