Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi
Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi

Sedang mencari inspirasi resep enoki crispy ala ta wan (recook smart mama vlog) dengan modifikasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal enoki crispy ala ta wan (recook smart mama vlog) dengan modifikasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enoki crispy ala ta wan (recook smart mama vlog) dengan modifikasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan enoki crispy ala ta wan (recook smart mama vlog) dengan modifikasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah enoki crispy ala ta wan (recook smart mama vlog) dengan modifikasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi:
  1. Siapkan 100 gr jamur enoki (1 bungkus)
  2. Gunakan 4 sdm tepung terigu (Segitiga Biru)
  3. Gunakan 2 sdm tepung maizena (Maizenaku)
  4. Ambil 1 sdm tepung beras
  5. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu totole bubuk
  8. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (Pura)
  10. Gunakan 1 telur, kocok lepas
  11. Siapkan Minyak goreng (deep fried)
  12. Sediakan Bumbu instan untuk taburan (Indofood bumbu kentang goreng)
  13. Sediakan Saus sambal atau saus bangkok botolan
  14. Siapkan 1/2 sdt BPDA (bisa di skip)
Langkah-langkah menyiapkan Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi:
  1. Potong akar jamur enoki, cuci bersih, tiriskan jangan sampai tersisa air
  2. Campur rata semua bahan bubuk
  3. Panaskan minyak. Celupkan jamur ke telur, balurkan ke adonan tepung, goreng hingga keemasan. Tiriskan minyak. Tabur bumbu bubuk. Hidangkan dengan cocolan sambal botol

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat enoki crispy ala ta wan (recook smart mama vlog) dengan modifikasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!