Lagi mencari inspirasi resep cimol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cimol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cimol kopong isi pedas mengembang tapi gak meletus. Resep Cimol - Indonesia memang mempunyai beragam makanan, baik itu makanan berat maupun makanan ringan. Salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh semua kalangan adalah cimol.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cimol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cimol menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cimol:
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air panas
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan taburan
- Siapkan Secukupnya boncabe dan kaldu bubuk rasa ayam
Makanan ini tidak hanya familiar di kawasan Bandung saja karena cimol juga telah menjadi makanan favorit hampir di seluruh indonesia. Resep cimol - Makanan ringan atau jajanan memang adalah makanan yang digemari semua orang dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak. Resep kue tradisional ini menggunakan bahan utama yakni tepung tapioka dan tepung beras dengan beberapa bumbu.
Cara membuat Cimol:
- Campur tepung tapioka dan terigu, tambahkan bawang putih yg sudah di haluskan dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata.. Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih langsung tuang air ke dalam tepung, tuang nya sedikit2 saja sambil di aduk2 pake centong atau sendok.. Di kira2 saja ya air nya, adonan jangan terlalu lembek, kalo terlalu lembek bisa di tambahkan lagi tepung tapioka sambil di uleni sampai bisa di bentuk.. Di uleni nya pake tangan pelan2 aja karna panas
- Siapkan wajan kemudian isi dengan minyak goreng, kompor jangan dulu di nyalakan, bentuk bulat2 cimol.. Kalo lengket tangan dioles minyak, kemudian langsung masukan cimol ke dalam minyak dingin di wajan.. Isi wajan dengan cimol jangan terlalu banyak dan berdempet, karna nanti cimol mengembang.. Setelah wajan penuh baru nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan sampai cimol mengapung baru aduk2 terus sampai cimol matang, tandanya cimol matang yaitu keras, angkat cimol dan tiriskan
- Masukan cimol ke dalam mangkok atau piring lalu beri kaldu bubuk dan boncabe, aduk2 cimol agar bumbu merata.. Nah cimol siap di hidangkan..
Ya, Cimol berarti aci yang di gemol atau aci di comol. Dari arti namanya aja pasti sudah Selain itu, penjual Cimol goreng juga gampang di cari. Mulai dari Sekolah Dasar, Sekolah Menengah ataupun. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cimol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
