Sedang mencari inspirasi resep chicken barbeque sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken barbeque sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken barbeque sauce, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken barbeque sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken barbeque sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Barbeque Sauce menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Barbeque Sauce:
- Gunakan 1/2 dada fillet (sayap di resep asli)
- Gunakan Bahan-bahan:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt baking soda (aq pake merk hammer)
- Sediakan 1 sdt Totole
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan Bahan saus:
- Sediakan 6 sdm saus barbeque ( aq pake merk delmonte
- Sediakan 1 sdm saus cabe delmonte
- Gunakan 3 sdm saus tomat delmonte
- Gunakan 1 sdm madu asli (aq pake madu yaman sidr)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan Totole
- Ambil Garam
- Ambil Bahan marinasi:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt totole
- Ambil 1 bh telur
- Gunakan Susu UHT (aq pake ultra)
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Barbeque Sauce:
- Cuci bersih ayam
- Potong ayam jdi beberapa bagian.. lalu marinasi dengan bawang putih cincang..lada..totole..telur..susu uht lalu aduk merata diamkan 1/2 jam (lebih lama lebih baik) dan sisihkan
- Balur ayam ke(tepung terigu..tepung beras..baking soda..totole..lada bubuk yang sudah di campur)
- Tuang minyak agak banyak dan tunggu hingga panas….masukan ayam ke minyak…setelah matang sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin…jika sudah harum masukan bahan bahan saus…masak hingga saus mengental…masukan ayam ke dalam saus..aduk rata…matikan api..
- Test rasa…sajikan selagi hangat
- Makanan pendamping bisa dengan salad..atau spageti..atau sosis
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken barbeque sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
