Lagi mencari ide resep tauge/ toge masak lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauge/ toge masak lodeh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauge/ toge masak lodeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tauge/ toge masak lodeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauge/ toge masak lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tauge/ Toge Masak Lodeh memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tauge/ Toge Masak Lodeh:
- Siapkan 100 gram tauge
- Siapkan 1 buah wortel, potong-potong
- Siapkan 5 potong tahu/sesuai selera
- Gunakan 65 ml santan kental
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Sesuai selera cabe, iris
- Gunakan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk
Cara membuat Tauge/ Toge Masak Lodeh:
- Didihkan air, masukkan bumbu iris, lengkuas dan daun salam. Masak sampai harum.
- Masukkan wortel, cabe. masak sampai setengah matang.
- Masukkan santan, tahu dan tauge. Aduk rata. Masukkan garam, gula, kaldu dan lada. Aduk sampai sayuran matang. Cek rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tauge/ Toge Masak Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
