Anda sedang mencari ide resep gulai tahu kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan cabe rawit, kunyit, jahe, bwg merah, bwg putih, tahu, santan dan kacang panjang. Hai semua,kali ini saya akan berbagi resep membuat gulai tahu atau santan tahu tempe kacang panjang ala aku yaaaaaaa,langsung saja di tonton. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai tahu kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tahu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Tahu Kacang Panjang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Tahu Kacang Panjang:
- Ambil 2 buah Tahu
- Sediakan secukupnya Kacang panjang secukupny
- Ambil 1/2 butir Santan dr kelapa
- Ambil 6 siung Bawang merah ,
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit kunyit,
- Sediakan 1 ruas jahe,
- Gunakan 1 ruas laos,
- Gunakan daun salam,
- Gunakan 2 lembar daun jeruk ,
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Siapkan 6 buah Cabe merah
Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Masak hidangan ini sama saja menghemat waktu Anda di dapur. Gulai tahu berempah bisa jadi alternatif makanan pendamping seru di rumahmu.
Langkah-langkah membuat Gulai Tahu Kacang Panjang:
- Potong2 tahu (besar2 aja). Didihkan air. Rebus tahu sebentar
- Petik kacang panjang
- Haluskan: cabe merah, bawang merah, putih, kemiri, sedikit jahe
- Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, salam, laos, daun jeruk dan sedikit cabe rawit bukat jika suka
- Setelah harum, masukkan santan. aduk2 biar tidak pecah
- Setelah menggelegak, masukkan tahu dan kacang panjang
- Aduk perlahan agar tahu tdk rusak. Beri garam dan gula. Tes rasa.
- Selamat mencoba😁
Pada resep ini, kita menambahkan kacang panjang. Tak banyak sayuran yang cocok dipadukan dengan kuah gulai. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Kuah Gulai ini rasanya sungguh sedap dan nikmat, jadi apapun jenis sayuran yang anda pakai tak akan mengubah rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tahu Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
