Sedang mencari inspirasi resep jamur enoki crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur enoki crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
crispy enoki mushroom recipe - Ide Mas Gathan Terima Kasih telah mengklik video ini Support kami, SUBSCRIBE. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah. Nah untuk Bunda yanng pengen tau Resep dan Cara Membuat Jamur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur enoki crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Enoki Crispy memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Enoki Crispy:
- Ambil 100 gr jamur enoki
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya Bumbu dan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air dingin
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur.
Langkah-langkah membuat Jamur Enoki Crispy:
- Cuci bersih jamur enoki dan buang akarnya.
- Buat adonan basah : 4sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena, bumbu dan penyedap rasa (di sini saya pakai bumbu racik tempe dan totole kaldu jamur), air es secukupnya diaduk rata dan jangan sampai encer sekali.
- Adonan kering: 4sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena, bumbu dan penyedap rasa (di sini saya pakai bumbu racik tempe dan totole kaldu jamur), aduk rata.
- Masukkan jamur enoki ke adonan basah ratakan kemudian pindah ke adonan kering, ratakan tepungnya kemudian goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
- Setelah berwarna kuning kecoklatan, tiriskan.
- Bisa disajikan dengan saos mayones atau saus sambal.
- Selamat mencoba 😊
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Olahan jamur enoki yang satu ini pasti menjadi favorit banyak orang, terutama untuk kamu yang suka camilan garing, nih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur enoki crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
