Sedang mencari inspirasi resep bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kuliner khas kota Singkawang yang berada di Jln. Bubur gunting bukannya berisi gunting, melainkan biji kedelai atau kacang hijau yang dikupas dan direndam dalam kuah kental manis bersama potongan cakwe. Karena cakwe berukuran panjang, pemilik kedai biasanya memotongnya dengan gunting, jadilah dinamakan dengan Bubur Gunting.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita:
- Gunakan 150 gram kacang ijo kupas
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 8 sdm gula atau sesuai selera
- Sediakan 5 sdm tepung sagu larutin dengan air secukupnya
- Ambil 5 buah cakwe jadi (beli di pasar modern bsd)
Bubur gunting terbuat dari potongan cakwe yang disiram kuah kental kacang hijau yang manis dan hangat. Penikmat kuliner sehat wajib mencoba salad buah ala Singkawang ini, yaitu rujak Thai Pui Ji Yang ingin mengisi perut saat sarapan pagi di Singkawang, bubur pekong bisa menjadi pilihan. Demografi Kota Singkawang : Nama Mandarin : San Keuw Jong (hanzi: 山口洋; pinyin: Shānkou Amoy Singkawang dalam foto ini bernama Elvina loh. Tidak seperti gadis-gadis perkotaan, dengan gaya hidup budaya ala barat, tidak sedikit yang menuntut pada orang.
Langkah-langkah membuat Bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita:
- Siapkan semua bahan. Rendam kacang ijo kupas kurleb 1/2 jem dengan air. Setelah itu kukus kurleb 15 menitan hingga wangi.
- Didihkan air dan masukkan gula kemudian aduk merata (disini air saya kebanyakan). Setelah mendidih, masukkan kacang ijo kupas yang sudah dikukus. Aduk bentar dan kecilkan api. Tuang campuran tepung sagu. Aduk hingga mengental sesuai dgn tingkat kekentalan yg diinginkan. Jgn lupa cek rasa. Saya skip daun pandan ya karna kelupaan beli.
- Kalau udaa tinggal tunggu hangat. Kemudian tuang kuah ke mangkok, dan taburi dengan cakwe yg sudah digunting kecil2. Bubur gunting siap disajikan 😍
Perak perkenal kedai gunting rambut asnaf. Guna alas pakai buang, pengusaha kedai gunting di Sarawak ambil berat SOP. Masih kuliner berbau bubur, makanan khas daerah Singkawang ini adalah bubur gunting. Bubur yang terdiri dari kacang hijau dan juga cakwe kering ini sangat tepat dan lezat untuk dijadikan menu sarapan anda. Bubur yang bercita rasa manis ini banyak ditemui di pinggir jalan Kota Singkawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
