Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur tiram krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Krispi memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
- Sediakan 1 kg jamur tiram segar
- Gunakan Bumbu pencelup:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 1 btr telor ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap jamur
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu kering
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt penyedap jamur
- Ambil 400 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung beras
- Ambil 200 tepung jagung
- Sediakan 4 sdm tepung kanji
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Krispi:
- Potong jamur dari akarnya, lalu suwir -suwir. Kukus -+ 45 menit
- Haluskan bumbu pencelup, masukkan telor aduk rata.
- Setelah matang jamur langsung cuci bersih dg air mengalir,peras sampai kadar air benar- benar berkurang. Masukkan dalam bumbu pencelup aduk rata
- Campur semua bahan kering,aduk hingga rata
- Masukkan jamur yang sudah berbumbu,campur dengan tepung sampai tercampur dan tidak menggumpal, lalu ayak biar tepung turun dan waktu digoreng tidak banyak tepung ikut
- Goreng dengan api sedang,terus aduk biar matang merata dan tidak menggumpal. Setelah matang agak coklat angkat tiriskan
- Tiriskan dengan alas tisu biar minyak cepat tiris,setelah dingin bisa tabur bumbu atau rasa original
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
