Lagi mencari inspirasi resep tumpeng kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumpeng kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumpeng Kampung memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumpeng Kampung:
- Sediakan 2 liter beras
- Sediakan 1 batang kunyit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan secukupnya Salam,sereh, lengkuas,kemiri
- Siapkan secukupnya Santan cair
- Ambil secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Tumpeng Kampung:
- Bersihkan beras,Aron terus masak sampai jadi nasi
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus tadi hingga harum
- Tambahkan santan tunggu sampai mendidih
- Angkat,dinginkan
- Ambil nasi yang sudah matang kemudian campur dengan air bumbu sampai semua nasi basah
- Tanak kembali nasi ke dandang tunggu sekitar 45 menit sampai matang
- Angkat nasi kemudian masukan ke cetakan tumpeng taruh diatas nampan besar, lengkapi dengan lauk pauk
- Jadi deh
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumpeng kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
