Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning tumpeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning tumpeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau peresmian acara kantor dan berbagai jenis kegiatan. Resep 'nasi kuning tumpeng' paling teruji. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning tumpeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning tumpeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning tumpeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning Tumpeng:
- Gunakan 5 gelas beras
- Sediakan 1/2 gelas beras ketan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 1/2 ketumbar bubuk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan 100 ml santan segar kental
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Sambal kentang dan telur
- Sediakan Ayam goreng
- Ambil Timun
- Siapkan Kol rebus
- Sediakan Sambal terasi
- Gunakan Labu siam rebus
Tumpeng nasi kuning jadi sajian klasik untuk berbagai perayaan di Indonesia. Berikut resepnya untuk kamu coba di rumah. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya.
Cara menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng:
- Cuci bersih beras. Tiriskan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan beras, santan, air, daun salam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, jahe, lengkuas, serai, garam, kaldu jamur, dan bumbu halus dan juga perasan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Masak dulu di atas kuali sambil terus diaduk agar tidak gosong.
- Setelah air menyusut, siapkan panci pengukus dan didihkan airnya. Lalu masukkan beras yang sudah dimasak di kuali tadi secara bertahap. Masak selama kurang lebih 30-40 menit. Aduk sesekali agar tidak gosong bawahnya.
- Nasi kuning siap dinikmati. Tinggal bentuk pakai cetakan tumpeng.
Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc. Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee. Sebenarnya, resep nasi tumpeng dan cara membuat nasi kuning itu sama saja. Yang menjadi perbedaan adalah bentuk akhirnya. Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning tumpeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
