Anda sedang mencari inspirasi resep cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakwe menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakwe:
- Sediakan 250 grm Terigu
- Ambil 1 sdt Soda kue
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt perniman
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Gunakan Air 150 aget kuku (50 ml untuk larutan pernipan dan gula)
Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.
Cara membuat Cakwe:
- Campur air 50ml dgn pernipan dan soda kue aduk smpai rata kemudian diamkan 5-10 menit sampai mengembang
- Campur semua bahan kemudian tuang biang adonin smpai kalis kalisnya agak lengket ya tdk seperti adonan donat yg kalis tdk lengket
- Tutup adonan dgn plastik diamkan adonan 10-15 menit smai mengembang,setelah mengembang giling/pipihkan tipis sedang kemudian potong memanjang…sebelum di goreng ditempelkan adonan yg sdh di potong sama sisi panaskan minyak goreng di minyak panas smpai merekah kecoklatan angkat
Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
