Sedang mencari inspirasi resep cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakwe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakwe:
- Ambil 1/2 kg terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 100 ml minyak goreng/mentega cair
Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe:
- Campur semua adonan kering
- Masukan air aduk semua adonan sampai rata
- Tuangkan, minyak uleni sampai rata dan kalis
- Tutup adonan dengan plastik atau kain basah, biarkan mengembang kurleb 2 jam
- Setelah 2 jam kempiskan adonan, beri terigu sedikit Aja biar ga lengket. Potong² sesuai selera (me ; potong kecil memanjang)
- Goreng cakwe dengan minyak panas (saat masukin ke minyak, tarik adonan kaya abang² yang buat cakwe itu😊) bolak balik, sampe warnanya keemasan, angkat tiriskan..
- Taraaa…. (Abaikan nasi gorengnya, dia suka makan cakwe ma nasi dan saos🤣🤣🤣)
Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
