Sedang mencari inspirasi resep lontong tahu khas blora yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu khas blora yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu khas blora, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong tahu khas blora yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong tahu khas blora yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Tahu Khas Blora memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Tahu Khas Blora:
- Gunakan 1 pcs lontong, potong-potong
- Ambil 2 kotak tahu, iris kecil-kecil, goreng
- Ambil Segenggam kecambah
- Siapkan 1 batang seledri, iris halus untuk taburan
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Kacang tanah goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu kacang :
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 buah cabe rawit merah goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm gula jawa sisir
- Siapkan Segenggam kacang tanah goreng
- Sediakan Sejumput garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 20 ml air matang
Langkah-langkah membuat Lontong Tahu Khas Blora:
- Uleg bumbu kemudian koreksi rasanya sesuai selera. Tuang kecap manis. Sisihkan.
- Masukan kedalam piring saji berupa potongan lontong, kecambah, tahu goreng. Kemudian siram dengan kuah kacang dan taburi dengan kacang tanah, bawang goreng dan seledri. Bisa ditambahkan kecap manis lagi atau sesuai selera (kalau saya kurang begitu suka manis jadi saya skip kecap manis untuk toppingnya)
- Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong tahu khas blora yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
