Sedang mencari inspirasi resep jamur kuping krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur kuping krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jamur kuping biasanya ada di dalam sup. Namun, di resep Jamur Kuping Goreng ini justru berbeda. Jamur kuping d tepung berbumbu ini rasanya super krispi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur kuping krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur kuping krispi memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur kuping krispi:
- Ambil 1 piring jamur kuping. Pisahkan dengan akar. Rebus sampai empuk. Cuci air mengalir lalu tiriskan
- Ambil 4 sdm tepung terigu protein sedang (sendok makan full)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sachet royco sapi
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sejumput Soda kue
- Ambil secukupnya Micin
- Sediakan Air secukupnya (untuk tepung basah)
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Resep Jamur Krispi - Jamur krispi merupakan salah satu makanan populer yang ada di Indonesia. Jamur krispi bisa dimakan dalam keadaan apapun dan di manapun.
Cara menyiapkan Jamur kuping krispi:
- Potong jamur sesuai selera.
- Campur semua bahan tepung.
- Ambil sebagian tepung kering larutkan dengan air. Encer saja.
- Ambil jamur. Campur dg tepung kering. Kibaskan. Larutkan dalam tepung basah lalu tepung kering lagi. Aduk2. Jangan ditekan ya bund. Aduk2 saja. Sampai kriwil. Kibaskan untuk menghilangkan tepung yanh tidak menempel.
- Panaskan minyak. Goreng jamur sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sambal/mayonaise atau tabur boncabe
Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Cara Membuat Resep Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung. Seperti yang sudah kita ketahui Sebenarnya, jamur tiram bisa juga dibuat dalam berbagai macam resep masakan jamur, seperti. Jamur juga menjadi bahan makanan yang mengandung berbagai nutrisi sehat dan mengesankan buat tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur kuping krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
