Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas,lauk nasi tumpeng 20 porsi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas,lauk nasi tumpeng 20 porsi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas,lauk nasi tumpeng 20 porsi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas,lauk nasi tumpeng 20 porsi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Letakkan nasi tumpeng di tengah-tengah wadah kemudian tambahkan ayam goreng serta kering tempe kentang di sisi nasi tumpeng. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Nasi tumpeng disediakan dalam porsi yang besar, makanya Teman makan alias lauk pendamping nasi tumpeng pun tidak asal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas,lauk nasi tumpeng 20 porsi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas,lauk nasi tumpeng 20 porsi memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas,lauk nasi tumpeng 20 porsi:
- Gunakan 1 kg ayam,potong2 sesuai selera,sy jd 20 potong
- Siapkan 250 gram lengkuas
- Gunakan 2 batang sere
- Ambil 2 lmbar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bwg merah
- Siapkan 4 siung bwg putih
- Sediakan 4 butir kemiri
Cara Membuat Ayam Goreng: Campur ayam dengan daun salam, serai dan bumbu halus. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Tambah gula pasir, garam dan air asam jawa. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning Hai, saya share cara membuat ayam goreng lengkuas empuk, bumbu meresap dan kremesnya garing serta Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Ayam Ungekp untuk stock lauk dirumah.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas,lauk nasi tumpeng 20 porsi:
- Parut lengkuas menggunakan parutan keju, sisihkan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk daun salam dan sere hingga harum, sisihkan. Siapkan panci masak, masukkan ayam, lengkuas, bumbu halus, garam, kunyit bubuk, tambahkan Air,masak hingga Air menyusut dgn api sedang
- Pisahkan ayam dgn bumbunya, goreng secara terpisah.tiriskan dan sisihkan.
- Siap menemani nasi tumpengnya…
Nasi Kuning/Putih, Ayam Goreng khas Eyang Uti, Empal Goreng/Udang Goreng, Asin kriuk/Asin Balado, Perkedel Kentang, Sambal Goreng Tempe/Sambal Goreng Kentang, Urap Sayuran/Mie Goreng/Bihun Goreng, Lalab dan Sambal, Garnish. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Masak sampai mendidih. Ayam Panggang/Bakar Bumbu Rujak, Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas,lauk nasi tumpeng 20 porsi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
