Sedang mencari inspirasi resep cakwe (one bite cakwe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe (one bite cakwe) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I grew up eating cakwe probably every week. Whenever my dad bought some congee, cakwe always came with it. LIGHT AND AIRY INSIDE When my mom took a bite of the cakwe, she immediately said: "this is a good one".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe (one bite cakwe), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakwe (one bite cakwe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakwe (one bite cakwe) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe (one bite cakwe) memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakwe (one bite cakwe):
- Sediakan 200 Gram tepung
- Siapkan 130 ml air
- Siapkan 2 gram fermipan
- Siapkan 3 gram garam
- Siapkan 1/2 SDT baking powder
- Sediakan 1 SDT baking soda
- Sediakan Tusuk sate
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng adonan
Chinese Sugar Egg Puffs (Sai Yong): Easiest Donuts Ever - Dessert First. It's been a non-stop parade of celebrations these couple of weeks. Find and follow posts tagged cakwe on Tumblr. The Hainanese rice is rich in flavour, very lovely, one of the best Hainanese rice I've ever tasted.
Langkah-langkah membuat Cakwe (one bite cakwe):
- Masukan semua bahan ke wadah dan aduk hingga rata, masukan air sedikit demi sedikit aduk dan uleni hingga kalis, kemudian tutup dengan plastik dan biarkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit keluarkan adonan dan uleni lagi bentuk kotak dan tutup kembali biarkan 20 menit
- Setelah itu keluarkan lagi adonan tarik perlahan jangan sampai putus kemudian ratakan kira2 ketebalan setengah cm kemudian ratakan ditempat yang sudah di taburi tepung agar tidak lengket, lalu potong potong ukuran 1 cm kemudian tumpuk 2 adonan di tengah adonan tekan dengan sumpit atau tusuk sate kemudian tarik sesuai selera untuk ukuran panjang nya perlahan jangan sampai putus dan goreng dengan keadaan minyak panas. Angkat dan tiriskan
Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. Cakwe bisa ditemukan tersaji di restoran bahkan pinggir jalan. Rasa kudapan ini mirip roti karena pada dasarnya dibuat dengan tepung terigu, air, dan bahan pengembang. Selain itu, pembuatannya pun sangat mudah dan simpel. Cakwe akan lebih lezat dimakan bersama saus asam, pedas, gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakwe (one bite cakwe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
