Anda sedang mencari ide resep pepes jamur tahu daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tahu daun kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes tahu Jamur dan kemangi dengan sensasi rasa pedas membuat selera makan bertambah. Makanan enak khas tradisional ini masih sangat exist hingga saat ini. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur tahu daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes jamur tahu daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes jamur tahu daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Jamur tahu daun kemangi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Jamur tahu daun kemangi:
- Ambil 1 bh tahu cina /tahu putih besar
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan Bumbu uleg
- Sediakan 2 bh cabe keriting
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Ambil iris Bumbu
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan Secukup nya daun salam
- Ambil Secukup ny sereh
- Gunakan Secukup nya garam
- Ambil Secukup nya penyedap
- Ambil Gula pasir (optional)
- Sediakan Belimbing wuluh / belimbing sayur (optional)
- Siapkan Daun pisang (untuk mempepes)
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Jamur tahu daun kemangi:
- Siapkan bahan bahan
- Uleg cabe dan bawang,masukan tahu di cobek dan uleg sampai halus
- Masukan jamur yg sudah di suwir2,masukan daun kemangi,juga bawang merah, bawang putih,cabe iris,garam,penyedap dan gula. Aduk aduk sampai rata
- Setelah rata,sebelum di masukan ke daun pisang koreksi rasa dulu. Masukan ke daun pisang kasih daun salam dan sereh yg sudah di potong2
- Pepes sampai matang,kurleb 30 menit. Setelah matang angkat. Pepes tahu jamur siap dinikmati.
Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes jamur tahu daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
