Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng mini nasi uduk pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng mini nasi uduk pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain tumpeng mini, kami menyediakan teman-teman kecil lainnya yang membuat acara anda menjadi sangat spesial. Cari produk Nasi Tumpeng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng mini nasi uduk pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumpeng mini nasi uduk pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumpeng mini nasi uduk pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumpeng Mini Nasi Uduk Pandan menggunakan 50 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumpeng Mini Nasi Uduk Pandan:
- Ambil Nasi Uduk Pandan:
- Gunakan 500 gram beras
- Gunakan 150 ml sari daun pandan
- Siapkan 400 ml santan encer
- Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil Secukupnya garam halus
- Gunakan Bihun Goreng:
- Siapkan 1 keping bihun jagung
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 buah wortel kecil, potong korek api
- Siapkan 1 batang daun bawang, cincang
- Ambil 50 ml air bersih
- Gunakan Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur
- Gunakan Sambal Goreng Kentang Pete:
- Sediakan 3 buah kentang uk.besar, potong dadu & goreng 1/2 kering
- Ambil 1 papan pete
- Siapkan 100 ml air bersih
- Siapkan Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur
- Siapkan 🌿 Bumbu Halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 🌿 Bumbu Cemplung:
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan Telur Dadar:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 batang daun bawang, cincang
- Ambil Secukupnya garam halus, merica bubuk & kaldu jamur
- Gunakan Orek Tempe:
- Siapkan 2 papan tempe uk.kecil, potong kecil2 & goreng 1/2 kering
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris serong tipis
- Gunakan 100 ml air bersih
- Gunakan Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur
- Sediakan 🌿 Bumbu halus:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 buah tomat merah uk.sedang
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
Ayo, kita simak resepnya berikut ini! Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kami menyediakan Tumpeng Mini, Tumpeng Besar, Nasi Box, Nasi kotak, Nasi Jenggo hingga Prasmanan.
Cara membuat Tumpeng Mini Nasi Uduk Pandan:
- NASI UDUK PANDAN: Beras dicuci bersih, pindahkan ke panci, tuangi sari daun pandan + santan, tambahkan garam halus, daun pandan, daun salam, daun jeruk purut & serai, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, nyalakan api sedang cenderung kecil. Aron beras hingga santan menyusut. Sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Matikan api.
- Panaskan dandang pengukus. Jika sudah beruap. Masukkan nasi aron, buat lubang di tengah-tengah nasi & kukus -+ 35 menit. Angkat & matikan api.
- BIHUN GORENG: Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan. Tumis bawang putih dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. (maaf ngga ada poto nya mama' lupa cekrek 😂).
- Masukkan wortel, tuangi air & bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur. Masak hingga wortel setengah matang. Masukkan bihun & daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- SAMBAL GORENG KENTANG PETE: tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, tumis lagi hingga bumbu matang.
- Tuangi air, bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur. Didihkan. Masukkan kentang & pete, aduk rata. Masak hingga menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- TELUR DADAR: Kocok semua bahan hingga rata. Panaskan sedikit minyak pada wajan teflon. Lalu tuang satu sendok sayur, ratakan. Balik agar matang merata, lalu gulung & potong-potong.
- OREK TEMPE: tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga matang. Tuangi air, bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur, aduk rata & didihkan.
- Masukkan tempe + irisan cabe merah besar, aduk rata. Masak hingga menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- Penyelesaian: siapkan piring, cetak Nasi Uduk Pandan & siap disajikan dengan lauk-lauk pendampingnya.
- Yuk mari makan 😄..
Tumpeng mini kini hadir di tengah masyarakat yang ingin mengubah citra makanan untuk hantaran dan bekal yang bisa dibawa pulang setelah menghadiri suatu acara. Tumpeng mini sangat cocok untuk berbagai macam acara, seperti ulang tahun, lamaran, pernikahan. Nasi tumpeng mini Foto: Instagram @tumpengmini. Sesuai dengan nama, gerai kuliner online ini menawarkan tumpeng mini yang cocok untuk semua acara tertentu. Tak melulu nasi kuning, gerai yang berbasis di Tangerang ini punya lima varian lainnya, seperti nasi sayur, nasi Padang, nasi Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumpeng mini nasi uduk pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
