Lagi mencari inspirasi resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Kuah Bumbu Seblak enak lainnya. Awali langkah pembuatan seblak mie kali ini dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Lalu kemudian panaskan dengan api yang sedang, masukkan minyak goreng kedalamnya dan panaskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Mie memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Mie:
- Ambil 150 g Krupuk mentah (bisa yg orange atau warna-warni)
- Siapkan 200 g Makaroni
- Siapkan 3 buah Mie telur instan
- Sediakan 2 butir Telur
- Sediakan 1/2 ikat Sawi (opsional)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Ambil 15 buah Cabai rawit (atau sesuai selera)
- Ambil 3 buah Cabai merah
- Ambil 1 sdt Garam (atau secukupnya)
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan Merica bubuk secukupnya (opsional)
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng
Salah satu varian seblak selanjutnya adalah Seblak Mie, ya. Pernahkah kalian memakan jajanan tersebut ? Seblak Mie sering sekali di empera. Resep seblak mie mulai banyak dipraktekkan karena memang lebih simpel dibandingkan dengan resep seblak biasa dengan Pengen tau resep seblak mie yang praktis dan gampang dibuat?
Cara membuat Seblak Mie:
- Cuci semua bahan. Rebus kerupuk, makaroni, dan mie secara terpisah. Tiriskan.
- Cuci sawi lalu potong-potong. Pecahkan telur, tuang ke dalam wadah. Sisihkan. Kupas bawang dan kencur. Cuci bersama cabai. Haluskan dengan uleg atau blender.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus, aduk hingga 5 menit. Tambahkan air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk, makaroni, dan mie. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Masukkan telur, tinggu beberapa saat, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam, gula, dan merica. Sesuaikan rasa. Masukkan sawi. Tunggu hingga mendidih lalu angkat. Seblak mie siap dihidangkan :)
Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Futri Qamarina. ilustrasi seblak mie (credit: shutterstock). Kapanlagi Plus - Saat mendengar kata seblak, pasti yang langsung terlintas dalam benak kita adalah makanan pedas yang terbuat dari kerupuk basah dengan. Seblak yang akan kita bahas resepya kali ini adalah seblak mie, yang bahan dasarnya begitu sederhana dari mie yang di rebus dan di bumbui sampai meresap dengan bumbu-bumbu yang di. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
