Lagi mencari ide resep tahu susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Susu menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Susu:
- Siapkan 1 kotak tahu putih
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil; cuci bersih, kupas, dan serut
- Gunakan 2 batang seledri, iris2
- Siapkan 27 gr susu bubuk/ 1 sachet
- Siapkan 1-2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2-1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm maizena
- Gunakan 2 butir telur (me: 1 butir)
- Siapkan Minyak untuk mengoles dan menggoreng (opsional)
Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. *tahu susu original *tahu susu keju *tahu susu balado. *tahu susu pedas *tahu susu pandan *tahu bulat original *tahu bulat mozzarela *tahu bulat. Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Susu:
- Taruh tahu dalam wadah, haluskan.
- Tambahkan bahan lainnya, aduk rata. Masukan ke dalam cetakan (me: cetakan saya oles dg minyak, karna mau saya goreng). Kemudian hentakan cetakan agar isi rata (opsional).
- Kukus hingga matang (saya kukus kurleb 30 menit). Biarkan dingin. Gambar dari kiri >> sebelum dikukus, barusan matang, setelah dingin.
- Setalah dingin, keluarkan dari cetakan dan potong jika perlu.
- Tahu susu boleh langsung disantap atau digoreng dulu.
- Ini saya ada dua versi ya. Kukus dan goreng. Dua2nya sedap 🤤
Tahu susu lumer enak banget buat buka puasa. Ini jadi ide bisnis yang bakal laris manis. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang? Loh ternyata meskipun POM-nya adalah singkatan dari Pusat Orang Makan, namun memang POM Tahu Susu Lembang ini. Susu dianggap sebagai minuman paling sehat selain air mineral.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
