Anda sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Gejrot memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Gejrot:
- Ambil 4-6 buah tahu pong, iris-iris
- Gunakan 3 buah cabai rawit domba
- Gunakan 1 siung bawang putih besar
- Sediakan 1 butir bawang merah besar
- Siapkan 2 sendok makan gula meras sisir
- Ambil 1 sendok teh peres asam jawa
- Gunakan 1 sendok teh kecap manis
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan secukupnya air
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Brilio.net - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang cukup digemari.
Cara menyiapkan Tahu Gejrot:
- Iris-iris tahu pong dan tata di piring saji.
- Buat sambal dengan menghaluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.
- Rebus gula merah, air, dan asam jawa hingga mendidih.
- Tuang sambal di atas tahu pong iris, lalu siram dengan rebusan gula merah yang baru direbus.
- Tahu gejrot siap dinikmati sebagai cemilan.
Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian yang khas dan juga kuliner yang juga tak kalah khas. Karena di percaya sebagai penghasil rempah-rempah terbesar di Asia, Indonesia pun memiliki berbagai makanan atau jajanan yang wajib di coba. Selain bumbu untuk tahu gejrot yang juga sama pada sajian tahu gejrot lainnya, ada satu hal yang membuat tahu gejrot di tempat ini yang membuatnya menjadi salah satu primadona di Cirebon yaitu taburan cabai diatas tahu gejrot yang membuat menjadi semakin enak. Tahu gejrot merupakan olahan tahu yang diberi bumbu kuah special.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
