Sedang mencari ide resep chicken steak black pepper with mashed potato yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak black pepper with mashed potato yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak black pepper with mashed potato, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken steak black pepper with mashed potato yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken steak black pepper with mashed potato yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato:
- Ambil Dada ayam fillet (potong jgn terlalu tebal)
- Siapkan Bahan marinasi ayam :
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Sayuran:
- Ambil Jagung pipil
- Siapkan Wortel
- Sediakan Brokoli
- Sediakan Bahan mashed potato:
- Sediakan Kentang
- Sediakan VCO (pengganti butter/mentega) - saya pakai merk savico
- Sediakan Krimer nabati (pengganti susu) - saya pakai max creamer
- Siapkan Cincangan daun seledri
- Siapkan Merica halus
- Gunakan Bahan saos :
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt lada hitam yg dihaluskan
- Siapkan 1 sdt gula aren
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdt maizena untuk mengentalkan
- Siapkan Scrambled Egg:
- Sediakan 2 btr telur (diorak-arik)
Langkah-langkah membuat Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan garam, bawang putih, dan merica halus. Diamkan di kulkas 1 jam
- Kukus jagung dan wortel. Saya tata di wadah puding spy rapih tinggal angkat. Belakangan tambahkan brokoli spy tdk overcooked.
- Untuk membuat saos lada hitam, masukkan semua bahan saos ke panci. Aduk-aduk sampai rata dan mendidih. Terakhir masukkan maizena yg sdh dicairkan dengan sedikit aip panas. Aduk-aduk merata sampai kental.
- Potong dadu kentang, rebus sampai matang. Begitu matang, langsung dihaluskan dengan garpu atau gelas tambahkan VCO. Masukkan ke panci, tambahkan segelas air yg dicampur krimer nabati, beri sedikit merica halus, aduk-aduk merata. Belakangan tambahkan daun seledri cincanh, lalu aduk-aduk sampai kentang mengental (bisa dibentuk).
- Olesi teflon dgn VCO, panggang ayam di api kecil, sambil bolak balik diolesi saos lada hitam. Lakukan sampai matang.
- Kocok telur, orak-arik
- Tata semua di piring. Siap disajikan. 😉😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
