Lagi mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, jamur memiliki banyak manfaat buat kesehatan. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Crispy menggunakan 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Sediakan 1/2 butir telur
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 sdm tepung kentucky
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung maizena atau tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/8 sdt baking powder
Lihat juga resep Jamur crispy sajiku enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging Bahan-bahan. Pencelup Cara Membuat Jamur Crispy - Jamur adalah salah satu makanan yang banyak diolah sebagai makanan pendamping ataupun lauk sebagai pendamping makan nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
- Siapkan jamur. Suwir suwir tapi agak lebar. Cuci bersih
- Peras jamur hingga airnya kering. Rapikan lagi bentuknya.
- Taburi dengan ketumbar. Ratakan. Kocok telur dalam wadah.
- Bubuhi dengan tepung kentucky. Aduk rata. Tambahkan garam.
- Tambahkan lada bubuk. Aduk rata. Sendokkan bumbu basah ke atas jamur tiram.
- Aduk rata dengan tangan. Hingga semua jamur terselaput bumbu basah.
- Siapkan adonan kering. Campurkan tepung kentucky : tepung terigu : tepung beras : tepung maizena = 4:1:1:1. Tambahkan baking powder dan kaldu bubuk.
- Aduk rata. Masukkan jamur ke dalam adonan kering. Tutup toples. Goyang kan toples sebentar saja.
- Jamur sudah tersaput adonan kering meski tipis. Jadi aman tidak lengket lagi. Ratakan lagi dengan tangan.
- Panaskan minyak. Goreng jamur dalam minyak panas api sedang.
- Goreng hingga golden brown dan kering. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan cocolan sambal pedas. Catatan: Saya masih penasaran mencoba resep lain tanpa telur dan tepung kentucky. Dan terigu diganti dengan terigu protein tinggi.
Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur crispy biasa menggunakan jamur tiram yang memang mudah dan enak untuk diolah menjadi apa saja. Jamur tiram ini warnanya putih dan bentuknya mirip tiram di laut. Resep Jamur Crispy Goreng Renyah yang bisa memberikan banyak referensi saat anda akan Nah bunda bagaimana cara membuat Masakan Jamur Tiram Goreng Tepung Crispy dengan mudah dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
