Anda sedang mencari ide resep tumpeng mini simple & ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng mini simple & ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng mini simple & ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng mini simple & ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumpeng mini simple & ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumpeng Mini Simple & Ekonomis menggunakan 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumpeng Mini Simple & Ekonomis:
- Ambil Bahan nasi kuning:
- Siapkan 200 gr beras
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk, atau 1 ruas kunyit haluskan
- Sediakan 2 sdm fibercreme
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya air (takaran kita biasa masak)
- Siapkan Bahan tempe orek:
- Ambil 1/2 papan tempe, potong2 goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tempe
- Ambil 5 buah cabe hijau, iris serong
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 sdm kecap manis, tingkat manis sesuai selera
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, minyak goreng
- Ambil Bahan udang balado:
- Ambil 100 gr udang kupas (boleh tanpa kupas)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 1/3 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk, serta minyak goreng
- Sediakan Bahan telur dadar:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam dan merica
- Sediakan Sedikit margarin untuk olesan teflon
- Sediakan Mie goreng
- Ambil 1 bungkus mie instan goreng
- Siapkan 3 buah bakso, iris
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus mie
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Mini Simple & Ekonomis:
- Cara membuat nasi kuning: Cuci bersih beras. Masukkan beras yang sudah dicuci ke rice cooker, tambahkan air (takarannya seperti kita masak nasi biasa), kunyit bubuk, serai, daun salam, garam, dan fiber creme. Campur rata. Masak sampai matang dalam rice cooker. Setelah matang aduk nasi kuningnya.
- Cara membuat orek tempe: goreng tempe sampai matang tapi tidak sampai kering. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan potongan cabe hijau, lengkuas, salam, serai. Setelah layu tambahkan tempe, kecap manis, kecap asin, garam, dan kaldu bubuk, dan sedikit air (sekitar 50 ml). Masak sampai bumbu meresap. Test rasa. Matikan api. Sisihkan.
- Cara membuat balado udang: goreng udang sampai matang. Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu balado, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak sampai matang. Masukkan udang goreng, campur rata. Test rasa. Sisihkan.
- Cara membuat telur dadar: kocok telur dengan garpu sampai kuning dan putih telur tercampur rata, tambahkan garam dan merica bubuk. Buat dadar tipis di atas teflon yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Setelah matang angkat, gulung, iris-iris telur. Sisihkan.
- Cara membuat mie goreng: ikuti petunjuk di kemasan mie instan… Maaf lagi pengen yang super praktis…🙈 mie gorengnya pakai mie instan cuma tambah irisan baso aja. Rebus air, masak mie dan bakso sampai matang, tiriskan. Campur dengan bumbunya.
- Penyajian tumpeng… Cetak nasi kuning ke cetakan tumpeng mini. Taruh di atas piring. Tambahkan sekelingnya dengan orek tempe, balado udang, irisan telur dadar, mie goreng, Siap disantap…. simple… praktis…ekonomis dan yummy 😍😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumpeng mini simple & ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
