Anda sedang mencari ide resep cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakwe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cakwe menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakwe:
- Siapkan 6 Sdm Tepung Terigu Pro Tinggi
- Gunakan 1/2 Sdt Ragi Instant
- Siapkan 1/2 Sdt Baking Powder
- Siapkan 1/2 Sdt Baking Soda
- Siapkan 1 Sdt Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya air anget
- Gunakan Minyak sayur
- Gunakan Saos ;
- Ambil Saos sambal
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt cuka
Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe:
- Aktifkan ragi nya dulu yaa dengan cara tuang ragi dengan air anget sampai berbusa kurang lebih 10 mnt
- Aduk jadi satu tepung terigu,bp,bs,penyedap rasa
- Tambahkan ragi yg aktif sedikit demi sedikit oleni smpai kalis
- Diamkan dengan ttup pakek plastik wrap slma 2-3 jam hingga mengembang 2x lipat
- Kluarkan adonan kempeskan bentuk dengan cara pot2 lalu tumpuk dengan naruh sumpit diatasnya ulangi hingga adonan habis
- Setelah itu goreng diapi sedang
- Cara mebuat saos ; Geprek bawang lalu tumis hingga harum,masukkan air tambahkn saos sambal cuka aduk merata hingga meletup2 lalu saring dan siap unt dihidangkan
Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
