Lagi mencari inspirasi resep tahu telur kuah petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur kuah petis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur kuah petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur kuah petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
BAHAN: Tahu Telur Tauge Timun BAHAN BUMBU Kacang tanah Cabe rawit merah Bawang putih Gula merah Petis udang Daun bawang Kaldu ayam bubuk bawang goreng jeruk. CARA MEMBUAT TELUR KUAH PETIS Video cara membuat telur kuah petis yang mudah dan enak Telur merupakan sumber protein yang mudah didapat oleh semua lapisan. Resep Memasak Tahu Telur Petis #dapurdeyan #tahutek #tahutelurpetis Resep Memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telur kuah petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu telur kuah petis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu telur kuah petis:
- Ambil 5 buah Tahu goreng/pong
- Sediakan 2 butir Telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Kecambah 1 genggam di celor
- Sediakan Daus seledri potong halus (aq ga pake krn hbs)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 butir Cabai rawit merah kurleb
- Siapkan 5 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Sediakan 3 sdm Kacang tanah goreng
- Gunakan Kecap manis 5sendok boleh tambah klo kurang
- Sediakan 1 sdm Petis
- Ambil 50 cc Air matang kurleb
Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Aduk bumbu halus dengan kecap, petis, air dan air jeruk hingga rata. Susun tahu goreng di atas piring datar. Tuangkan air dan bumbui dengan garam serta gula.
Cara membuat Tahu telur kuah petis:
- Iris2 tahu sesuai selera
- Kocok lepas telur beri garam dan penyedap lalu masukan irisan tahu, aduk rata.
- Masak tahu telur seperti memasak telur dadar biasa.angkat dan tiriskan
- Bumbu halus blender cabe,bawang,kecap,petis dan sedikit air terlebih dahulu, terakhir baru blender kacang, agar qt mendapat tekstur kacang yg sedikit kasar.
- Tata penyajiannya dipiring pertama tahu kedua toge, seledri yg dipotong halus lalu siram kuah petis dan taburi bawang goreng.
Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga kuah menyusut serta meresap. Letakkan tahu telur di atas piring saji. Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Panaskan minyak, goreng telur rebus hingga permukaannya agak kecokelatan. Masukkan petis dan santan, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu telur kuah petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
