Lagi mencari inspirasi resep mashed potato yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mashed potato yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mashed potato (British English) or mashed potatoes (American English and Canadian English), colloquially known as mash (British English), is a dish prepared by mashing boiled potatoes. Milk, butter, salt and pepper are frequently used in preparation. Potatoes are blended with warmed butter and milk to create those perfect, smooth mashed potatoes everyone loves. "If you love good, old fashioned mashed potatoes this is the perfect recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mashed potato, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mashed potato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mashed potato yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mashed Potato menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mashed Potato:
- Ambil 3 kentang ukuran sedang
- Siapkan 100 ml susu UHT rasa plain (saya pakai merk ultramilk)
- Sediakan 1/3 keju (saya pakai merk prochiz)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk dan oregano (saya skip karna gak ada)
- Gunakan 2 sdm margarin (saya pakai merk blueband)
This is the only recipe you need for creamy, dreamy mashed spuds. Plus, the only thing mashed potatoes are more steeped in besides butter is tradition. All potatoes were hand-mashed with an OXO Smooth Potato Masher unless otherwise specified. Heston Blumenthal shows you how to make perfect mash and Delia makes a garlic version, while James Martin does an Everyone loves good mashed potato.
Langkah-langkah menyiapkan Mashed Potato:
- Potong kentang bentuk dadu kemudian rebus/kukus sampai matang
- Setelah itu, kentang ditumbuk sampai bertekstur lembut
- Siapkan teflon dan panaskan margarin, taruh kentang yang telah ditumbuk dan aduk2 di atas teflon dengan api sedang
- Masukkan susu secara perlahan ke teflon (jangan langsung semua susunya dituang ya) dan tuang juga keju parutnya, kemudian aduk2 sampai tekstur terlihat creamy
- Setelah creamy dan matang, kemudian angkat dan sajikan. Ini enak banget dan bayi saya suka. Selamat mencoba.
Mashed potatoes recipe simple and fast. Learn how to make the best homemade mashed potatoes your family will love! See our easy mashed potato recipes. When it comes to mashed potatoes, there are two varieties you should know about: russets and yukon gold. If you prefer super fluffy, light-as-air mashed potatoes, russets are for you.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mashed potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
