Anda sedang mencari inspirasi resep cakue udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakue udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cakue yang berada di surabaya ini adalah cakue yang berbeda dengan cakue pada dasarnya. cakue ini mempunyai rasa khas, anda hanya bisa mendapatkanya di. Resep Bimoli Coorma spesial untuk Ibu dan keluarga di rumah Terima kasih kepada Ibu Shieny dari Bekasi untuk kreasi resep Cakwe Udang. Dilengkapi graol atau cakue udang sebagai pengganti baguette (roti Prancis).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakue udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakue udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakue udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakue udang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakue udang:
- Gunakan 2 bh cakue panjang
- Ambil 400 gr udang kupas
- Siapkan 1 bh putih telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang iris2
- Sediakan secukupnya Sagu
- Sediakan secukupnya Garam, lada,gula
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Gunakan Minyak goreng
Cacahan daging ayam ataupun udang dimasukkan ke dalam belahan cakue kemudian digoreng. Cakue udang terdiri dari cakue polos yang ditengahnya diberi adonan udan dan sedikit potongan sayur-sayuran. Kemudian dihidangkan dengan saus tomat asam manis. Setelah itu, aduk rata dan masukkan ke dalam.
Langkah-langkah membuat Cakue udang:
- 2 buah cakue dibelah cakue jd 2 memanjang ikutin belahan cakue yg dempet itu loh. Jd 4 kan. Nah, potong lg,1 cakue pjg nya jd 3 potong pendek. Jd ada 12 potong totalnya. Belah tengahnya pake gunting aja.
- Buat isinya : haluskan udang dan bwg putih. Campur dengan telur putihnya aja, garam, gula, lada, minyak wijen. Trus aduk rata. Udah rata, masukkan sagu dan daun bawang iris. Aduk rata lg. Jgn kekentalan yah, jgn keenceran.
- Isikan cakue dengan isian udang td. Seperti ini.
- Lalu panaskan minyak dlm wajan. Goreng cakue dgn daging posisi di bawah. Jgn dibolak balik, tunggu smp daging matang, baru dibalik. Sudah itu, goreng sbtr saja krn bagian itu cakue sdh matang hanya di garingkan sj. Lalu angkat. Tiriskan minyaknya.
- Cakue sudah jadi. Tinggal cocol dgn saus yg diinginkan. Slamat mencoba!!! 😊
- Saya pakai saus ini
Itu cakue udang terenak yang pernah saya makan, apalagi kalau dicocol pake saosnya. Di deretan Cakue Peneleh ini juga banyak makanan enak lainnya, saya nggak ingat nama standnya. Cakwe, cakue, atau cahkwe merupakan makanan yang berasal dari negeri Tiongkok. Di negara asalnya sendiri makanan ini sering disebut juga sebagai You Tiao yang memiliki arti sebagai hantu. Mudahnya Membuat Cakue Ala Pedagang di Baleendah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakue udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
