Sedang mencari inspirasi resep mashed potato yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mashed potato yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mashed potato (British English) or mashed potatoes (American English and Canadian English), colloquially known as mash (British English), is a dish prepared by mashing boiled potatoes. Milk, butter, salt and pepper are frequently used in preparation. Potatoes are blended with warmed butter and milk to create those perfect, smooth mashed potatoes everyone loves. "If you love good, old fashioned mashed potatoes this is the perfect recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mashed potato, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mashed potato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mashed potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mashed potato memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mashed potato:
- Siapkan 2 kentang sedang
- Siapkan 1/3 sdt Garam
- Ambil 5 gr Butter/mentega
- Ambil 1/4 sdt Black pepper/lada hitam
- Sediakan 1 sdt Parsley kering
- Siapkan 50-150 ml Susu cair plain
This is the only recipe you need for creamy, dreamy mashed spuds. Plus, the only thing mashed potatoes are more steeped in besides butter is tradition. All potatoes were hand-mashed with an OXO Smooth Potato Masher unless otherwise specified. Heston Blumenthal shows you how to make perfect mash and Delia makes a garlic version, while James Martin does an Everyone loves good mashed potato.
Langkah-langkah menyiapkan Mashed potato:
- Cuci kentang utuh, hingga kulit bersih.. rebus di air yg sudah diberi garam hingga lunak, angkat
- Kupas kentang rebus, hancurkan(mashed) dg ulekan atau sendok atau alat lainnya
- Panaskan wajan/panci anti lengket dengan api kecil, masukkan 1 sdm butter.. setelah meleleh, masukkan kentang yg sdh dihancurkan… aduk2 sampai butter meresap, bumbui dg garam dan lada hitam
- Tuang susu sedikit demi sedikit. Tiap kali menuang sedikit susu, aduk kentang hingga susu teresap sempurna…
- Saat kentang sudah mencapai konsistensi yg diinginkan, stop memberi susu. Tapi jika terlalu kering tmbhkn sdkit susu lagi
- Jika sudah pas teksturnya, angkat.. letakkan di atas piring.. beri sdkit butter di atasnya.. taburkan cacahan parsley segar, atau taburan parsley kering. Mashed potato siap dinikmati
Mashed potatoes recipe simple and fast. Learn how to make the best homemade mashed potatoes your family will love! See our easy mashed potato recipes. When it comes to mashed potatoes, there are two varieties you should know about: russets and yukon gold. If you prefer super fluffy, light-as-air mashed potatoes, russets are for you.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mashed potato yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
